Salāti no Jūras Kāpostiem

Salāti no Jūras Kāpostiem
3,40 eiro/kg
  • Jūras kāposti
  • Eļļa
  • Sāls
  • Garšvielas
Vispirms mēs rūpīgi nomazgājam brūnaļģu jūraszāles no sāls un iemērcam tas ūdenī, līdz tās apjoms palielinās 11 reizes! Tad jūras kāposti tiek vārīti un uz dienu ievietoti īpašā marinādē, kuru mēs gatavojam paši pēc savas receptes vairāk nekā 25 gadus. Mūsu marinādē ir dažādas garšvielas un piedevas, no kurām spilgtākās ir koriandrs, kanēlis, krustnagliņas, smaržīgie pipari un lauru lapa. Mūsu jūras kāposti ne tikai saglabā visus mikroelementus un vitamīnus, bet iegūst savdabīgu aromātu un spilgtu garšu. Ir vērts vienu reizi nogaršot, lai šie salāti kļūtu par jūsu ēdienkartes pastāvīgu sastāvdaļu.